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食品系09级硕士复试笔试范围

发布时间:2009年03月31日 09:11   文章来源:   浏览次数:

食品系09级研究生复试笔试范围

复试部分的笔试科目为:

《园艺产品贮藏加工学(加工篇)》,罗云波主编,中国农业大学出版社。

《食品保藏学》,杨瑞主编,化学工业出版社,(第1~5章)

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